Fronton, vignoble le plus bio du Sud-Ouest
Près de 40 % des domaines de l’appellation Fronton sont en agriculture biologique ou en conversion, faisant de ce vignoble le plus engagé dans la transition écologique du Sud-Ouest de la France.
Domaines certifiés bio (AB)
Château Coutinel – Vignobles Arbeau
Certifié bio depuis 2021 et HVE3. 50-52 ha à Labastide-Saint-Pierre. Élevage innovant en jarres et amphores. 4e génération de la famille Arbeau.
Château Bouissel
100 % bio. 25 ha à Campsas. Médaillé d’or au Decanter World Wine Awards 2015. 2 médailles d’or au CGA 2025.
Domaine Le Roc
Certifié AB depuis 2022. 35-38 ha à Fronton. « Vigneron de l’année » (hors classe) au concours Saveurs & Senteurs 2025. Membre fondateur du Collectif Négrette.
Château Saint-Louis
Certifié bio à Labastide-Saint-Pierre. Labellisé « Bienvenue à la ferme ».
Domaines en biodynamie
Château Plaisance Penavayre
Bio depuis 2011, en biodynamie (non certifiée) depuis 2016. 23-30 ha à Vacquiers. Conservatoire de 28 à 42 variétés de Négrette. Étoile de la RVF 2021.
Château de La Colombière
Certifié Biodyvin (label de biodynamie). À Villaudric. À l’origine de la redécouverte du Bouysselet, cépage blanc autochtone.
Domaines en conversion
- Château Viguerie de Beulaygue — En conversion bio à Labastide-Saint-Pierre
- Château Marguerite (Vinovalie) — En conversion bio depuis 2018
- Château de Belaygues — En conversion bio à Labastide-Saint-Pierre
Domaines HVE (Haute Valeur Environnementale)
- Château Baudare — Certifié HVE3
- Château Montauriol — HVE3 depuis 2019